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金秋時節(jié)，伴隨秋風(fēng)送爽，臘肉飄香，又是一年一度的腌制季來了！腌臘肉主要以豬肉為原料，輔以食鹽、醬料硝酸鹽或亞硝酸鹽、糖或香辛料等，通過腌制或醬潰、清洗造型、晾曬風(fēng)干等工序加工而成的生肉制品。其主要特點是肉質(zhì)細致，色澤紅白分明，滋味咸鮮可口，風(fēng)味*，便于攜帶和貯藏。其中，食鹽具有調(diào)節(jié)Aw（水分活度）值的作用，保證產(chǎn)品可貯性和調(diào)味增香的主要輔料，硝酸鹽或亞硝酸鹽通過腌制過程賦予產(chǎn)品*的麓制色澤和香味。ATAGO（愛拓）鹽度計系列及糖度計系列，廣泛適用于食品加工腌制業(yè)，有助把握鹽分管理和糖分控制，能有效保證投料的準確性及產(chǎn)品口味和質(zhì)量的一致...
10-27 2017
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ATAGO（愛拓）“無損”家族又添新成員啦！桃子，梨子，葡萄來啦！科技橫行的今天，“快速，簡單，“的“無損檢測”應(yīng)運而生！無需破壞樣品，僅一個探測器即可對樣品實現(xiàn)內(nèi)部檢測！此項技術(shù)現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于水果行業(yè)當中，幫助果園種值，果商批發(fā)，高校教研，實驗室、檢驗機構(gòu)等實現(xiàn)現(xiàn)場快速檢驗、專業(yè)測量分析！市面上的水果玲瑯滿目，多不勝數(shù)，不同水果，糖分含量也隨之不同。擁有77年光電儀器生產(chǎn)經(jīng)驗的日本ATAGO（愛拓）繼推出蘋果無損非破壞式糖度計（PAL-HIKARi5）之后就一直受到客戶的熱烈追棒！現(xiàn)隆重加推三款水果無損非破壞式糖度計：桃子（PAL-HIK...
10-24 2017
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（展會快訊）ATAGO全自動二氧化碳糖度檢測儀-閃亮登場！“上海啤酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會”于2017年9月27日在上海浦東世博展覽館如期開展！炎炎夏日，啤酒、可樂已成為人們餐桌上*的清晾飲品，里邊所含的二氧化碳能賦予飲品以殺口的刺激感，讓人精神為之一振！并且可以有效防止啤酒氧化，因此，二氧化碳含量是作為一項重要的理化指標，受到嚴格的控制。ATAGO（愛拓）全自動二氧化碳糖度檢測儀（CooRe，酷爾瑞）可以有效滿足生產(chǎn)廠商對二氧化碳的濃度檢測，ATAGO（愛拓）在線折光儀廣泛應(yīng)用于飲料制造行業(yè)，實現(xiàn)全程濃度監(jiān)控。展會現(xiàn)場云集各*...
9-27 2017
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葡萄無損糖度計（PAL-HIKARi 2）如約而至！中秋佳節(jié)，又到葡萄大批上市的季節(jié)，看著水果店里肥嘟嘟嬌艷艷的葡萄，忍不住就想吃上一串！但你對葡萄的了解又有多少呢？葡萄全身都是寶別看葡萄個頭不大，營養(yǎng)可是*的！不僅果肉營養(yǎng)豐富，連葡萄皮和葡萄籽也不容小覷！先說葡萄的果肉，鮮美多汁，富含多種維生素和礦物質(zhì)，并含有能抗氧化的花青素，可以清除體內(nèi)自由基、防止細胞損傷、抗血栓、保護心腦血管。葡萄中的果酸能起到助消化、增進食欲的作用。葡萄皮，常被嘴刁人士驅(qū)逐一邊，其中的花青素比果肉還多，并且還含有對健康有益的白藜蘆醇。白藜蘆醇具有預(yù)防...
9-26 2017
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……期待與您相約 CBBE 2017！2017上海啤酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會（CBBE2017）于2017年9月在上海世博展覽館盛大開幕！ATAGO（愛拓）作為專業(yè)生產(chǎn)折光.旋光儀的，本次將攜帶新品“全自動二氧化碳糖度檢測儀（CooRe）“亮相！為您呈現(xiàn)全新的二氧化碳濃度測量方案！屆時將圍繞ATAGO（愛拓）的產(chǎn)品型號、產(chǎn)品技術(shù)、產(chǎn)品應(yīng)用，向大家展示的產(chǎn)品資訊。歡迎各屆朋友前來參觀交流！（展位號：4號館T-229A）
9-22 2017
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2017香港亞洲果蔬展落幕-- 載譽歸來！亞洲水果果蔬大會（ASIAFRUITLOGISTICA）于2017年9月8日在香港亞洲博覽館圓滿結(jié)束！本屆大會，ATAGO（愛拓）無論從產(chǎn)品的技術(shù)質(zhì)量還是性能外觀，都給客戶帶來了無限的驚喜！ATAGO（愛拓）作為世界折光旋光儀的，攜帶全新系列產(chǎn)品“無損非破環(huán)式糖度計（PAL-HIKARi系列）”亮相展會，吸引了眾多海外買家及專業(yè)觀眾駐足觀摩，成為人氣展臺之一!“無損非破環(huán)式糖度計”為果蔬業(yè)提供了創(chuàng)新簡易的品質(zhì)管理方案，實現(xiàn)了果蔬業(yè)快速便捷、及時監(jiān)測的測量目標！“糖酸一體機（P...
9-15 2017
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ATAGO（愛拓）參加2017香港亞洲果蔬展備受關(guān)注9月6日，為期三天的亞洲水果蔬菜展覽會(簡稱亞洲果蔬展)在香港亞洲博覽館如期舉行。作為目前亞洲zui大也是*面向新鮮水果蔬菜的專業(yè)展，本次展會共吸引了來自40多個國家和地區(qū)的665位參展商，以及70多個國家和地區(qū)的11000余名買家與貿(mào)易專家前來參觀并洽談合作?？焖儆行У臒o損檢測方法，ATAGO(愛拓)的展位上，生鮮果蔬用無損非破壞式糖度計產(chǎn)品更是吸引了眾多專業(yè)關(guān)注和參展者的目光。傳統(tǒng)的檢測方法往往采用抽樣方式的物理和化學(xué)檢測，化學(xué)方法大多存在分析過程比較復(fù)雜、耗時長、檢測費...
9-7 2017
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ATAGO數(shù)字折射儀PAL系列產(chǎn)品升級換代更新通知尊敬的客戶：感謝您長期以來對日本ATAGO產(chǎn)品的支持和配合，為更好地適應(yīng)市場和技術(shù)的發(fā)展，為您提供更的產(chǎn)品，日本ATAGO對PAL系列產(chǎn)品進行了升級換代更新，詳情如下：您在為手寫數(shù)據(jù)記錄而煩惱？您在為繁瑣的數(shù)據(jù)記錄而抱怨？馬上來體驗ATAGO“NFC”（近場通信）創(chuàng)新功能吧！近日，日本ATAGO總部正式發(fā)布迷你數(shù)顯折射儀PAL-1新配置“添加NFC功能”終于來了。PAL系列產(chǎn)品其他型號也將陸續(xù)增加NFC（近場通信）功能。據(jù)悉，PAL系列除了具備自動溫度補償功能之外，在保持原有...
8-10 2017
